Lax med teriyakisås och sesamfrön recept

Laxfilè med teriyakisås och sesamfrön

Laxfilè med teriyakisås och sesamfrön

Låt bitar av lax marinera ett par timmar i teriyakisås. Lägg sallad på en tallrik och lägg sedan på sparris, sockerärtor och till slut laxbitarna
Asiatisk lax med lime och cashewnötter

Asiatisk lax med lime och cashewnötter

Rör ihop sweet chilisås, teriyakisås, chilifrukt, pressad vitlöksklyfta, hackad koriander, finhackad ingefära, finrivet skal av lime, färskpressad limejuice och torkade, smulade kaffir limeblad
Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

Lax Asian style med broccoli, lime och cashewnötter

4-6 1 kg laxfilé i bit med skinn 2 msk sesamfrön 2 broccoli (à 250 g) 2 lime 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl rostade cashewnötter 1 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm peppar Glaze 2 dl sweet chilisås 2 dl teriyakisås 1 röd chilifrukt (urkärnad och finhackad) 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl hackad koriander (1 dl motsvarar ca 1 kruka) 1 1/2 msk finhackad ingefära finrivet skal av 1 lime 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk torkade, smulade kaffir limeblad Lägg till i inköpslistan
Lax med teriyakisås!

Lax med teriyakisås!

Älskar att köpa en hel sida laxoch göra i ugnen medteriyakisåsoch sesamfrö. Varit ledig mycket idag så har kunnat köra Linn till jobbet, baka bullar, gå en riktig långpromenad med Tage och köpa fisk och stå länge med middagen
Lax med asiatisk touch

Lax med asiatisk touch

Blanda olja, teriyakisås, oystersås, soja, lime och ingefära i en skål. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och pensla laxenmed en del av såsen
Lax med teriyaki

Lax med teriyaki

LaxmedteriyakiLax är fullt av nyttiga näringsämnen ochmed knapriga sesamfrön, söt teriyakisåsoch syrlig lime får laxen en fantastiskt god smak
Hel lax i ugn med asiatiska smaker

Hel lax i ugn med asiatiska smaker

Toppa med tunna limeklyftor, lite koriander och gärna lite röd skivad chili. Salta och peppra. Lägg laxenmed skinnet neråt
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

Laxen ringlade jag sesamolja över samt teriyakisåsoch lite sesamfrön. Jag vet inte vad det är med mig och asiatisk mat, men det känns som om det är jag på något sätt
Ugnsbakad lax Asian style

Ugnsbakad lax Asian style

Ta ut laxen ur ugnen, garnera medsesamfrön, limeskivor & chili. Krydda med salt & peppar. Skär broccolin i buketter och koka i lättsaltat vatten
Lax Teriyaki

Lax Teriyaki

(Teriyakisås är väldigt salt så man ska vara lite försiktig med att tillsätta för mycket). Dela chilin längst medoch skrapa ur kärnorna, skiva tunna skivor