Lax med lufttorkad skinka recept

Lax med parma och salvia

Lax med parma och salvia

Linda två skivor skinka runt varje filé och fäst med en tandpetare. Skär laxen i fyra bitar (om hel bit) och gör ett snitt i varje bit
Lax med parma och salvia

Lax med parma och salvia

Linda två skivor skinka runt varje filé och fäst med en tandpetare. Skär laxen i fyra bitar (om hel bit) och gör ett snitt i varje bit
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Den färdiga smördegen jag nämnde i förra inlägget att jag hade köpt gjorde jag snittar av som jag toppade med vitlöksost och kallrökt lax
Smörgåstårta med italienska smaker

Smörgåstårta med italienska smaker

Den andra tårtan till vänster är en klassisk lax och skaldjur, recept HÄR. Garneringen är helt freestylad och där finns som ni ser salami, lufttorkadskinka, ruccola, tomater, cocktailkapris och oliver
Rosékväll med småplock!

Rosékväll med småplock!

Laxrullar. Med underställ och tjocka kläder, mössor och vantar sitter vi insvepta i filtar, dricker rosévin och längtar efter våren

Den godaste vårbuffén

Fördela grönsakerna, machésallad och lax på ett stort fat. Lite för att fira att vintern är över blev det en buffé med våriga inslag
Nyårssnittar

Nyårssnittar

Bred fyllningen på laxskivorna och rulla ihop dem med hjälp av folien till en rulle. Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie så att de bildar en rektangel
Hej då påsken!

Hej då påsken!

Och så hade vi varmrökt lax serverad tillsammans med romsås. Kunde inte låta bli att göra några laxrullar för de är så grymt goda
Italiensk lchf-paj

Italiensk lchf-paj

Sill, lax, ägg och lite annat och sen jordgubbar till efterrätt, eller. Se'n är det bara att hålla tummarna för att solen vill vara med också
Middag på 20 minuter

Middag på 20 minuter

kallrökt lax). När quinoan är klar och har svalnat något så lägger du den över ruccolatäcket och fyller på med resten
Påskbuffé

Påskbuffé

Laxrullarmed stenbitsrom och gräslök. Laxrullar. Naturligtvis sill och ägg men även paté och lufttorkadskinkamed citroncrème