Lax med gorgonzola och murkelsås recept

Laxfilé med murkelsås

Laxfilé med murkelsås

Ställ formen medlaxen på ett galler i mitten av ugnen och baka laxen tills den är klar. Lägg laxbitarna i en smord ugnssäker form eller långpanna och fördela ostblandningen i "fickan" på varje laxbit
Helggott: Lax med murkelsås

Helggott: Lax med murkelsås

Personligen så tycker jag att det går lika bra att servera även utan murklorna eftersom Gorgonzolan ger så mycket smak

Handlingslista sportlov

Citronpeppar (citronpepparlax). Det här är egentligen en lista över vad som ska med till fjällen. Gorgonzola Cremoso (gorgonzola tagliatelle)

Laxdröm med murkelsås

Mosa gorgonzola, blanda med gräslök och persilja. Värms såsen och servera medlax, pressad potatis och grönsaker