Lax i ugn temperatur recept

Lax med grönsakstäcke och bacon

Lax med grönsakstäcke och bacon

Ugnsbakade grönsaker är aldrig fel, så det fick det bli som tillbehör. Jag provade att kombinera lax och bacon i helgen och det visade sig bli riktigt gott
Lax med fänkål och saffran

Lax med fänkål och saffran

Den tjocka del som är kvar kan man helsteka i ugnen om man är många till middag eller skära i portionsbitar och frysa
Brunch: lax, ägg, minirösti

Brunch: lax, ägg, minirösti

Lägg en liten klick riven potatis i stekpannan med fettet du hettat upp till medelhög temperatur. De revs snabbt och fick bli små miniröstis att servera till stekta ägg och rökt lax tillsammans med stekt tomat, sallad och citron
Lax pa grönsaksbädd

Lax pa grönsaksbädd

Det första min sambo sa dâ han kom in i köket dâ jag höll pâ med den här fiskrätten var att det luktade som hemma hos min mamma i Finland