Lax grädde ugn recept

Lax i ugn med grönsaker och grädde

Lax i ugn med grönsaker och grädde

I fredags blev det lax. Koka upp grädden med philadelphiaosten och tillsätt bruschettakrämen. Börja med att lägga färsk spenat i botten av en ugnsform
Lax i ugn

Lax i ugn

Häll grädden runt om. Lägg i laxen med skinnsidan uppåt. Smörj en långpanna eller stor ugnssäker form med lite margarin
Hel lax i ugn med dillsås

Hel lax i ugn med dillsås

Rör ut äggulan med grädden. Vik samman till ett paket och placera det i en långpanna eller på ett ugnssäkert fat
Lax i ugn med avokadosallad

Lax i ugn med avokadosallad

Strö över fetaosten och persiljan, lägg dit syltlökarna runt om laxen och häll över grädden. ½ dl grädde
Godaste laxen i ugn

Godaste laxen i ugn

Tycker du det är svårt att få till en riktigt god laxrätt eller saknar du inspirationen till att hitta på något nytt med den där laxen
Lax i ugnen Annieanns egna

Lax i ugnen Annieanns egna

(Jag hade ett laxblock fryst som torskpaket). Har inte smakat den ännu för den står fortfarande i ugnen, tog bara fram den för en snabb foftografering
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Koka samman vatten, fond, creme fraiche, grädde och senap någon minut i en kastrull. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Lax i ugn

Lax i ugn

Värm upp grädde, färskost, mjölk och fond i en kastrull. Lägg laxen i en smord form och krydda med salt och peppar
Snabb lax i ugnen

Snabb lax i ugnen

Blanda samman grädde, ajvar relish, salt och peppar. Smöra en ugnssäker form och lägg ner laxbitarna. Jag testade snabba tisdagsfisken, fast jag valde lax istället för torsk
Lax i ugn med broccolimos

Lax i ugn med broccolimos

en skvätt grädde. Dela laxen i mindre portionsbitar, salta och peppra och lägg i en ugnsform. Bland annat så gjorde jag en god laxrätt med broccolimos, ja, ni hörde rätt, broccolimos
Lax i ugn med senapstäcke

Lax i ugn med senapstäcke

Häll över buljong och grädde. bitar lax. Häll grönsaksblandningen i en smord ugnsfast form. Krydda laxen med salt, peppar och lite socker
Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Lax i ugn, blomkålspuré och gräslökssås

Tillsätt vin, buljong, och grädde. Smöra en form och lägg i laxen. ca 4 portionerLax (gärna färsk)vitlök, finhackadpressad citronflingsaltSås. 2 schalottenlökar, finhackade1 msk olja1,5 dl vitt vin1 fiskbuljong3 dl vispgrädde1 msk pressad citron75 g smör3/4 dl gräslök½ dl creme fraicheev. Sätt ugnen på 225 grader. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. 3 dl vispgrädde
Lax i ugn

Lax i ugn

Lägg fryst grönkål runt fisken och slå grädden över. Med inspiration från en middagsrätt som vi bjöds på hos vänner för en tid sedan, och som dessutom barnen älskade (vi är ingen fisk-ätar-familj) gjorde jag en variant deras galet goda laxrätt, så här
Lax i ugn med citronsås

Lax i ugn med citronsås

I med creme fracihe, grädde och fiskbuljongtärning. Lägg laxen i foliepaket med dill citronpeppar, salt och lite citronsaft
lax i Ugn

lax i Ugn

Blanda grädde allt i en bunke och rör om häll allt över laxen, dela champinjoner och sockerärtor och häll det över laxen