Häll upp pasta, sås, laxstrimmel. Skär laxen i strimlor. Häll över löken till en kastrull och tillsätt cremefraiche, senap, citronsaft, torkad dill och färsk persilja
Rör ner crème fraiche i såsen och rör om. Riv isär laxen, blanda pastan och såsen försiktigt. Lägg in laxen ( ja utan fett eller kryddor, lax är tillräckligt fet och mer smak behövs inte) i en ugnssäker form
Koka upp crème fraiche, grädde och fiskfond. När vi var i USA åt vi en pastarätt med lax, sparris och citronsås som inte var så dum så idag tänkte jag göra något som liknar den
Rör ihop smulad fetaost och crème fraiche och servera till laxen och grönsakspastan. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av