Lammrostbiff recept

Grillad lammrostbiff med citronsås

Grillad lammrostbiff med citronsås

800 g lammrostbiff. Dela rostbiffen i fyra biffar och banka ut biffarna något. Låt biffarna marinera en timme i olivolja med hackad vitlök och rosmarin

Lammrostbiff med goda tillbehör

Lammrostbiff är numera ganska lätt att finna i affärerna, och både lättlagat och väldigt gott att bjuda på
Lammrostbiff med vitlökssmör

Lammrostbiff med vitlökssmör

Sätt in potatisen i ungen medan du bryner lammrostbiffen. Bryn lammrostbiffen några minuter på varje sida i lite olivolja i en stekpanna
Lammrostbiff med syrlig örtolja.

Lammrostbiff med syrlig örtolja.

1,2 kg lammrostbiff 1 msk flingsalt 0,5 tsk svartpeppar 6 dl finhackad oregano 4 finhackade vitlöksklyftor 2 strimlade urkärnade röda chili pressad saft av 1,5 citron 2 dl olivolja Krydda köttbitarna med. 1,2 kg lammrostbiff
Lammrostbiff med ratatouille

Lammrostbiff med ratatouille

4 personer. 600 gram rostbiff i bit. salt. svartpeppar. olivolja. 2 dl vitt vin. Köttbuljong. Maizena till redning