Därför valde jag att laga något som praktisktlagarsig självt. Stek löken mjuk och salta och peppra. Lägg ett lager potatisi botten på lergrytan och fortsätt med lök och kött
Jag lagadestekenilergrytavilket jag tycker blir både gott och smidigt då den sköter sig själv. Stek den skivade purjon i smör tills den blir mjuk och blank salta peppra
Enda nackdelen med att laga kött på det här sättet är att det krymper något förtvivlat. Inspirerad av en blick på minälsklingsgryta beslöt jag att göra en grytstek
Eftersom jag i samma veva blev så otroligt sugen på att laga Pulled pork, fattade jag det extremt ovegetariska beslutet att slå ihop dessa två rätter och fylla minavietnamesiska pannkakor med både en massa smaskiga grönsaker OCH pulled pork
