Laga mat i gjutjärnsgryta recept

Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Då är hon inte dummare än att hon lagaretiopiskt som alla älskar. Etiopiskt måste vara den ultimatasöndagsmaten, det är helt omöjligt att inte äta för mycket, och sen sitter man helt euforiski en paltkoma ikubik, medans dofterna fortfarande säger att man kanske kanske kan trycka ner en litenbitmattill
Kalljäst bröd över natten

Kalljäst bröd över natten

Det här kalljästa brödet är märkligttillfredställande att baka, men annars är jag verkligeningen bagare utan föredrar att lagamat
Pulled Pork på Picnicbog

Pulled Pork på Picnicbog

Jag är väl typ sisti världen att laga denna rätt som snart ersätter tacosen på fredagskvällen. Blanda lök, vitlök, kryddor, socker, whisky och krossade tomateri botten av en gjutjärnsgryta
Boeuf Bourguignon med Palsternackspuré...

Boeuf Bourguignon med Palsternackspuré...

Långkok är bland det bästa jag vet och det är äkta kärlek på en tallrik för mig men det är minsanningensnabblagadmat utan den kräver tid och planering
Sedani alla vodka fick mig på fall

Sedani alla vodka fick mig på fall

Som den lustdrivnamatlagare jag är vägrar jag lagamiddagsrätter som jag inte känner för. De två gånger vihittillslagat sedan alla vodka har vinjutit av en flaska
Lammstek i Crock Pot

Lammstek i Crock Pot

Jag har länge velat testat att lagamati en Crock Pot. Ofta, ofta gör vi långkok. Det var första men definitivtintesista gången jag lagademati Crock Pot
Boeuf bourgignon på nötfärs -en favorit i repris

Boeuf bourgignon på nötfärs -en favorit i repris

Ironisk nog har jag intelagat rätten sedan dess. Vi åt samma gryta några dagar senare, till lunch, och som så ofta med den här typen av mat så var den nästan ännu godare vid det senare tillfället
Bouef Bourgignon

Bouef Bourgignon

lagamat,. lagamiddag,. SM imathantverk,. fransk mat,. Skär sedan rotsakerna ilika stora tärningar/bitar. hållbar matutveckling,
Butter cardamom chicken

Butter cardamom chicken

Efter att nu ha lagat denna delikatakycklinganrättningvid ett flertal tillfällen, kan jag tipsa om en genväg, som jag prövade en söndagskväll då jag var sällsynt trött och lat
Finfin fransk gryta

Finfin fransk gryta

Att laga gryta är ju sällan särskiltkomplicerat, man ska bara ha ett par timmar över då grytan kan stå och puttra på spisen
Karréstek…Igen

Karréstek…Igen

Jag har nog lite svårt att få nog av karréstekarna så här års och i samband med att plastpöjken var sugen på att lagamattillsammans en söndag som denna så passade steken helt underbart bra

Marockansk lammgryta med aprikoser

Vi som är vana med matlagadiSverige tycker kanske att det saknas lite salt i Marockansk mat, men då ska man komma ihåg att vi är bland de som saltar vår mat mest i världen