Det är helt enkelt otrevligt att säga att mat som någon lagt ner tid ochenergi på att laga är äcklig och andra personer som tycker att maten är god ska inte behöva höra att den är äcklig
När Ofelia och Vilgot kom hem vrålhungriga idag kände jag att jag måste få i dem något för att kunna laga mat ifred, hade en känsla i förväg om att det jag skulle laga ändå inte riktigt skulle falla, i alla fall denena, i smak så jag värmde makaroner som fanns i kylen, tillsammans med ett par skivor ost, lite solrosfrön
Sedan vi kom hem har jag och Mattias filat lite på en ansökan vi måste skicka in, lagatoch ätit gomiddag igen (Harissamarinerad fläskfilé med tomatdressing och hasselbackspotatis), ochsen tog M ochbarnenenliten Pokemon Go-runda medan jag kikade efter presenter till K på nätet
Vill man inte vara bunden till satta tider så kanske det är bättre att boka utan mat och själv hitta ställen att äta på, eller laga lite på hotellrummet om denmöjligheten finns
jordnötssmör, cashewnötter, torkade tranbär och smoothieKänner ni igensituationen - barnen är griniga och hänger kring benen på en när man försöker göra middag en vardagskväll, tjut och gnäll gör att det tar ännu längre att laga mat och allt känns eländigt
Låter det som "vilket trist liv" så kan jag säga att det var det inte, så mycket god mat som vi lagadeoch åt och som vi blev mätta på så saknade jag inte allt detta runt omkring, men äter man av det jag skrivit om lite varje dag så får du ingen effektiv viktminskning enligt min erfarenhet
Och efter denna veckan har jag fått massa inspiration till att laga vegetariskt. Det har varit så kul att laga & smaka massa nya rätter och testa massa nya produkter
Och på tal om det så kommer här mitt recept på en fantastiskt god rödvinssås. Snart nog börjar vardagenigen, och då blir det begränsat med tider och möjligheter, precis som vanligt, så varför inte njuta av att lägga lite tid på bara mig
Efter lunch hade vi möte med min nya avdelning, vilket i sig var väldigt kul och trevligt, men det absolut bästa idag (och ärligt talat det bästa på hela min tid på Elmia) var att vi därpå fick gå upp till köket ochlaga lyxmiddag med kockarna på Sodexo
På kvällsbuffen kunde vi ju oxå sparat massor med pengarmen känslan att slippa stå ochlaga mat och eller värma upp medhavd mat kändes väldigt lyxigt och skönt