Över till något trevligare - en krämig lövbiffsgryta som min fina mamma brukar göra. Det räcker fint medpaprika och lök men champinjoner skulle nog passa fint också
Krydda med salt, svartpeppar och paprikapulver (gärna den starka varianten). ½ röd paprika. Igår lagade jag en så god och enkel gryta med bland annat lövbiff
Jag hade röd paprika, ruccola och bladspenat. Lövbiffsgryta 4portioner á 6sp. Vill du ha blomkålsris till så är det 0sp, jag valde 1dl kokt vitt ris för 3sp så min portion med gryta blev 9sp. Lövbiffsgryta 4portioner á 6sp
En lövbiffsgrytamed god sås, det var nästan så att hela familjen ville slicka sina tallrikar rena. Och med tanke på hur gott det blev så är det värt att använda allt
Tillsätt sedan lök, paprika och champinjoner. Idag blev det en gryta med lövbiff, grönsaker och sambal oelek och jag måste säga att det blev riktigt gott
Lägg i paprika och champinjoner, pressa i vitlöken och låt det bryna med några minuter. Resultatet blev en jättegod gryta med lite asiatiska smaker och ganska mycket sting i, men det är ju bara att krydda efter egen smak hur stark man vill ha den
