Lövbiff rullader recept

Godaste rulladerna

Godaste rulladerna

En favoriträtt på helgerna här hemma är lyxiga rullader.  Rulladerna tar en stund att göra, men det är en perfekt maträtt en söndag, eller när man har gäster
Rullader – en favoriträtt

Rullader – en favoriträtt

Har inte gjort rullader på år och dag och blev plötsligt sugen på det häromdagen när jag höll i ett paket skivad lövbiff
Rullader med rödkål och knödel

Rullader med rödkål och knödel

”Våra” utbytesungdomar brukar få i uppgift att laga och servera en måltid som de äter i sitt hemland och Dania bjöd på på saftiga rullader, rödkål och knödel
Olivfyllda rullader

Olivfyllda rullader

lägg sedan tvåteskedar av röran på lövbiffen och rulla ihop till en rullad som fästes med en tandpetare
Lövbiffs roulader med Johnnys senap

Lövbiffs roulader med Johnnys senap

Ta upp rulladerna ur grytan. Lägg lite av det hackade på mitten av varje lövbiff. Rulla ihop lövbiffen till ett paket och fäst ihop det hela med tandpetare
Rullader i gräddsås

Rullader i gräddsås

Lägg ut lövbiffen och salta och peppra lätt. Bryn rulladerna runt om. Lägg rulladerna på ett fat, vispa ur pannan med grädde, smaka av med fond, soya, gelé och lite salt och peppar
PLOMMON- & BACONFYLLDA RULLADER

PLOMMON- & BACONFYLLDA RULLADER

Sött och salt inrullat i lövbiff, och till det en god gräddig sås och sötpotatis i klyftor. Plommen- & baconfyllda rullader
Onsdagspasta blev fyllda rullader!

Onsdagspasta blev fyllda rullader!

Bred ut fyllning på varje lövbiff och rulla ihop. Stek rulladerna tills de får fin färg. Ta sedan upp rulladerna på ett fat och ta bort tandpetarna
Lite syrliga rullader med en smörig rödvinssås

Lite syrliga rullader med en smörig rödvinssås

Det är perfekt matlådemat (om man bortser från att potatis i nästan alla dess former är värdelöst att frysa) så trippla gärna receptet, eller anpassa det i alla fall efter din förpackning med lövbiff