Hetta upp smör och bryn rulladerna runt om. Sätt grytan med rulladerna på spisen. Rullader i gräddig sås 4 små portioner. Bred ett tjockt lager Cantadou 4 peppar på 5 skivor lövbiff. 5 skivor lövbiff
Då jag själv använder dessa färskostar i matlagning brukar jag framförallt ha dom som fyllning till kött såsom lövbiff, rullader eller fylld grillad ytterfilé etc