Kött är inte automatiskt lika med långkok, se bara här. Öl- och colakokt nötstek. Matsedel vecka 53. Hej mina vänner och välkommen allra sista måndagen år 2015
Vi älskar långkok. Denna gång använde vi oss av en nötstek men man kan lika väl ta en fin fläskkarréstek och tillaga på samma sätt och få en underbar Pulled Pork
Idag står det ett långkok på spisen i form av Burgundisk köttgryta, en klar favorit här hemma. 1 kg högrev, nötstek eller fransyska. 1 kg högrev, nötstek eller fransyska
