det är extra mycket nu inför skolavslutningen på fredag. att recepten lyser med sin frånvaro och alla traditionella veckomatsedlar och annat som jag gjort varje vecka här
Inte för att det finns ett självändamål med snabblagadmat eller ens något som jag strävar efter då jag gärna lägger ner tid i köket - men det gör ju inget om en riktigt god middag dessutom går hyfsat snabbt och lätt att fixa, eller hur
Kontrollera laxen mot slutet, den ska dela sig lätt när man känner med en gaffel och få en gyllene yta så ge den en snabb skjuts genom att flytta upp den en fals i ugnen och öka värmen till grill om det behövs
Fräs purjolöken i olivolja, salta och peppra lätt. Jag har inget emot att handla och jag har verkligen inte något emot fredagar, men ogillar att det kostar så mycket och att fredagar för snabbt övergår till måndagar
Hon hade idag med sig ett helt lass godsaker och det var minsann inte helt lätt att välja bland alla frestelser, vi kände oss nästan som när vi var små och köpte godis i tjollan "två såna, tre såna och en sån - hur mycket har jag nu kvar på en krona
Marinera rostbiffen och grilla sedan lätt. Helgen gick snabbt som vanligt men vilken helg vi har haft, jätteskönt väder, jobb i trädgården varvat med matlagning och båttur
Det skall vara gott, lätt och snabbt. Pajen blev såå god. Fredagar och lördagar är särskilt svåra. Hittade det här receptet hos Matplatsen efter letande i kokböcker och receptfoldrar men gjorde några förändringar