De blir lite krispiga så skär man dem i lagom stora bitar går de lätt att hålla i handen. Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt
Tjejnamn känns lite lättare. I går blev det en snabb och god pasta till kvällsmat. Man kan ju undra varför jag inte gör långkok varje dag nu när jag bara går hemma och har tråkigt
Tillsätt rapsolja, (så mycket att det täcker botten, men inte mer då det skvätter en del i början) och lägg ner potatisen, den ska få en lite lätt friterad yta
(är man inte strikt är grillkrydda godast, men denna g blev det lite lätt med chilipilver). El varför inte till kvällsmaten med nåt gott pålägg, eller bara äta chipsen som dom är när resten av fam äter chips, gör iordning lite chreme freich med ex vitlök och doppa i, el som ett bröd till soppan
Idag till kvällsmat blev något som var väldigt lätt att göra, gillas, och som blev väldigt gott. Ostplättar med räkor, rödlök, ishavsrom och creme fraiche
