Stek på hög värme med en tallrik ovanpå som trycker ihop mackorna lite lätt. Svartpeppra lätt. "Äntligen" som jag tycker är jättegott attätamed smör och ost på till ett glas kall mjölk
Du kan förvara bananer i frysen för att snabbt och lätt kunna göra en kall krämig smoothie eller bananglass och samtidigt slippa att de blir alldeles för mogna och drar till sig flugor i värmen
På det sättet är det också lättatt träna även på semestern och när man är ute och reser. Får se om promenaderna går att genomföra när det blir kallt, regnigt och stormigt ute
Tvättasötpotatisarna, skär tunt med mandolin och lägg i kalltvatten en stund, torka sen skivorna helt torra och lägg på plåtarmed bakplåtspapper, inte på varandra
Tack vare att jag började skriva bloggen så har jag kanske haft det lättare än många andra att hålla mig till den mat jag anser vara mest hälsosam, med väldigt få avsteg under vägen
Om man känner sig förstoppad och tarmarna inte fungerar som de ska, kan man underlättadetta genom attta en kur med olivolja och citron under fastan för att smörja tarmarna och rena levern
Glöm inte att röra om i såsen hela tiden, det är lätt hänt att mjölken bränner fast i botten. Koka tortellinin nästan färdig, skölj av medkalltvatten och ställ åt sidan så länge
Vispa äggen lätt, blanda ner crèmefraiche, svampen och den rivna osten samt gräslöken. Detta var inte allt för den delen, vi fikade även på sagolik sommartårta, efter lunchen och innan middagen
Ätit lunchmed pappa, efteråt hade jag gjort chokladmousse, vi åt alltid det när vi var små men då var det mormor som vispade ihop mjölk och pulver, nu ska det vara så avancerat, mat var lättare förr
Rätten är som sagt både lättatt tillaga och går relativt fort. Antingen till middag och då passar den perfekt att servera till kokt potatis, kokta grönsaker och en kall sås, t
Många brukar säga att det är svårt att göra bearnaisesås för att det skär siglätt. Det har aldrig hänt mig och jag tror att det viktigaste är att man vispar hela tiden och att allt man har i har ungefär samma temperatur (Alltså häll aldrig i kallt smör till varma ägg, viceversa)