röd pesto eller curry paste att smaksätta med (kan uteslutas). Denna kycklingwoken består av både broccoli, paprika, vitkål och morot som sedan wokas i soya
Efter en del asiatisk inspiration var det dags att ge sig på woken med en ”green curry chicken”. Den lena curryn smaksattes med limegräs, koriander och sesam
Krydda filéerna med mycket curry. Igår kväll fixade jag en snabb kycklingwok eftersom vi båda var utsvultna och inte hade tid eller lust att vänta på något "långkok"
)Smarrigt kan man säga om denna kycklingwok med hetta i. Till 4 personerca 400-500 gr kycklingfilé1 gul lök8-10 minimajs1 zuccini1 paprika, valfri färg100 gr champinjoner2 msk oljasaltSås1 msk curry1 krm cayennepeppar1-2 pressade vitlöksklyftor1 dl oyster sauce1 dl lättcreme fraiche (8%)Laga på följande sättSkär kycklingen i strimlor