En riktigt snabb och enkel kycklingsås eller kycklinggryta som serveras medbandpasta. Har knappt nån ork till att fixa mat, men igår gjorde jag i alla fall en god pastarättmed kyckling
Kvällens middag blev pastamedkycklingsås, jättesmarrigt om jag får säga det själv. Blanda samman kyckling, lök och bacon och krydda med torkad dragon, blanda i matlagningsgrädde och cremé fraiche
Pastan vi hade tillkycklingsåsen köpte vi med oss hem från Göteborg i höstas. Tillsätt crème fraiche, vin och vitlök och låt koka upp, smaka av med salt och peppar
Så till dagens middag, pastamed "man tager vad man haver" kycklingsås, lite som kylskåpsrensning. Låt det puttra tills allt är varmt, smaka av med salt och peppar
Häll kycklingsåsen i ugnsfast form, lägg på tomatskivorna och strö på osten. Servera med en sås gjord på cremefraiche och sweet chili, samt en god sallad
