Kycklingfilé i ugn västerbottenost creme fraiche recept

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Saftig ugnsbakad kycklingfilé med ost- och skinktäcke

Blanda crème fraiche, grädde, senap, ost, purjolök, skinka och persiljai en skål. Det jag har lagt till utöver minvanligavariant är purjolök och vispgräddeiblandningen som läggs över kycklingfiléernainnanugnen gör sitt
Persiljekyckling med västerbottenost

Persiljekyckling med västerbottenost

Skär tillkycklingfiléernaimindre och tunnare filébitar. Lägg dom i en ganska stor ugnssäker form. Blanda övrigaingredienseri en bunke och häll över kycklingen

Mos på broccoli och blomkål

 Till det kycklingfilé från Kronfågel som köps färdig för ugnen (den här med soltorkade tomater och västerbottenost)
Amoz Festivalkyckling

Amoz Festivalkyckling

Rör under tiden samman grädde, crème fraiche, mango chutney, soja, kycklingfond, västerbottenosten. Skär en skåra i varje bit
LCHF buffe

LCHF buffe

Vispa crème fraiche så det blir fast och blanda ner gräddfil. Jag älskar verkligen att förbereda för fester med mat och dukning och allt vad det innebär

Kycklinglasagne med tacosmak

Ta fram en ugnsfast form och varva tomatmjölk, kyckling, mozzarellaost och lasagneplattor. Rev över lite extra Västerbottenost på slutet vilket blev riktigt gott
Fredag med fruktig kycklingpaj

Fredag med fruktig kycklingpaj

Dela kycklingfiléernai små bitar. Ställ tillbakainiugnen och grädda tills pajen fått en fin färg,. Krydda och späd med mango chutney och cremefraiche
Kvällens meny

Kvällens meny

Rör samman crème fraiche med buljong och värm. Eftermiddagen har bjuditinneväder, storm ikombination med minusgrader gör inte en så sugen på en lång skogspromenad precis
SOMMARKÄNSLA OCH GRILLMAT

SOMMARKÄNSLA OCH GRILLMAT

Vigrilladebenfrivildsvinskotlett och kycklingfilé. Men lugn, snart är det fredag igen. Känner miglite lätt tjatig, men kan inget annat när det gäller att prisa sommarens antågande

Min matdag med LCHF

Förkoka broccolinhastigt, ett uppkok och lägg sedan över kycklingfilén. Lägg över filéernai en smord ugnssäker form

Idas kycklingfilé under bacontäcke

Häll sen blandningen över kycklingen och strö över västerbottenosten. Blanda sen ifraichen, grädden soltorkade tomater, persiljai baconet