Kvarg matlagning varm recept

Kvarg med smak av lakrits och citron

Kvarg med smak av lakrits och citron

Kvarg är nyttigt (om ni köper en sort utan massa tillsatt socker), proteinrikt och perfekt till frukost, mellanmål, kvällsmål, i/till matlagning och bakning

Kålpudding i Crock-Pot

Serveringstips är en klick creme fraiche, matlagningsyoghurt eller kvarg samt lingonsylt. Matlagningen kommer det inte finnas mycket tid för
Bananpannkakan och promenad utan jacka

Bananpannkakan och promenad utan jacka

Till lunch åt jag bananpankaka med ett grönt skivat äpple, kokoschips och en stor klick kvarg. Igår var en så himla härlig dag som bestod av avslappning, läsande av artiklar till skolan, matlagning, massa skypesamtal och bara ta det lugnt
Tips: "Mjölk" utan vare sig laktos eller mjölk.

Tips: "Mjölk" utan vare sig laktos eller mjölk.

En mjölk som inte kanske kan sägas är god att dricka som den är rätt av - men jag använder den gärna till gröt, smoothies, späda ut kvarg med etc

NU3 - Kokos x2 & Deo crystal

Smakar bland annat riktigt gott på äppelpannkaka eller till fruktsallad med kvarg. Kan även användas till bakning och matlagning, framför allt där en mild ton av kola önskas

På spaning

Växtbaserat kvarg. Det är nämligen så att på Konsum Hörnett där jag sommarjobbade och nu jobbar extra (som kock och i charken) så jobbar man för minskat matsvinn genom att använda sig av produkter som börjar närma sig bäst-före/sista förbrukningsdag i matlagningen
Pimientos & Pulled Pork

Pimientos & Pulled Pork

Dagens frukost bestod av kvarg och egenplockade hallon. Helt underbart ställe och jag står så klart för dagens alla matlagningar
Pestopaj med pinjenötter

Pestopaj med pinjenötter

Tillsätt kvarg och arbeta snabbt ihop till en deg. Även i matlagningen känns allt lite ljusare på våren och man blir sugen på helt andra maträtter
Bananbröd paleo style

Bananbröd paleo style

 För att lyfta fram den fantastiska kokossmaken (och gömma banansmaken) rostar jag mina skivor och serverar sedan med exempelvis kvarg och kanelstekta äpplen eller varma hallon, keso och kokosflingor - mums