Kvarg bakning recept

Dagens bakning

Dagens bakning

Tillsätt resten av degspadet, socker, kvarg, salt och ägg. Idag var det bakning som stod på schemat igen
Kvarg med smak av lakrits och citron

Kvarg med smak av lakrits och citron

Kvarg är nyttigt (om ni köper en sort utan massa tillsatt socker), proteinrikt och perfekt till frukost, mellanmål, kvällsmål, i/till matlagning och bakning
Snabb & nyttig chokladmousse

Snabb & nyttig chokladmousse

Tillsätt banan, kvarg, kakao och vispa till en slät smet. 1 dl naturell kvarg. 1 banan 1 dl naturell kvarg
Kvargbröd

Kvargbröd

Jag började min dag med att baka Kvargbröd till frukost. Receptet hittade jag på Lindahlskvargse på instagram
Lätt, nyttig och god chokladmousse

Lätt, nyttig och god chokladmousse

Blanda i bananen, kakao och kvarg i bunken med vitt skum. 1 banan 2 äggvitor 1 dl kvarg2 1/2 msk kakao1. 1 dl kvarg
Jordgubbstårta med smörkola

Jordgubbstårta med smörkola

Blanda vaniljsås, vaniljkvarg och kolasås med en visp. 400 g Valio Eila® laktosfri kvarg vanilj. 400 g Valio Eila® laktosfri kvarg vanilj
Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

Blanda all det torra med mosad banan, kvarg och jordnötssmör. 3 msk kvarg 1%. 3 msk kvarg 1%. Nyttiga chokladbollar
Saffransbullar med vanilj!

Saffransbullar med vanilj!

Rör ut jästen i degspadet och tillsätt sedan socker, kvarg, salt och ägg. 250 gram kvarg. 250 gram kvarg
Mitt bröd utan mjöl

Mitt bröd utan mjöl

250 g kvarg. 250 g kvarg. Ett egenkomponerat recept på ett bröd med mycket protein och bra fetter från nötter och frön men med ytterst lite kolhydrater
Lussebullar

Lussebullar

Tillsätt nu socker, kvarg, saffran, salt och vetemjöl. Ger saftiga och goda lussebullar varje bakning. 50 gram färsk jäst100 gram smör5 dl Åsens gammaldagsmjölk250 gram kvarg/kesella2 påsar saffran (1 gram totalt)2 dl socker½ tsk salt15-16 dl vetemjölRussin1 äggInstruktionerTa fram en stor bunke och häll ner torrjästen. 250 gram kvarg
Glutenfria nyttiga wrapsbröd

Glutenfria nyttiga wrapsbröd

Jag böt ut yoghurten mot kvarg och det blev riktigt bra (och nyttigare). Bakning av glutenfria, nyttiga wrapsbröd
Snabb påskdessert

Snabb påskdessert

Rör ner kvarg/yoghurt och sist grädden. Möjligheterna till bakning är inte så stora i hans spartanska boende men jag hade ju givetvis med lite ”bra att ha om man ska baka”
Godaste lussekatterna

Godaste lussekatterna

Fram till för ett par år sedan bakade jag alltid lussekatterna med kesella/kvarg, eftersom man då använder mindre smör och bullarna blir litet mindre onyttiga
Lussebullar recept

Lussebullar recept

Man har provat både med och utan kvarg, kall och varm degvätska, men ändå inte fått till det riktigt