Krossat bovete recept

Julgröt på krossat Bovete

Julgröt på krossat Bovete

I år ville jag testa att göra en variant med lite mindre kolhydrater, så då blev det med krossat bovete i stället för grötris
Gröt med bovete och quinoa

Gröt med bovete och quinoa

Mycket mättande gröt kokad på quinoa och krossat bovete. Bovete är en annan och även glutenfri favorit som kan användas i många maträtter som sallad eller i en rad vegetariska biffar
Tekakor med bovete och havremix

Tekakor med bovete och havremix

Gott och enkelt glutenfritt matbröd med nyttigt bovete och naturligt glutenfri mix på havre. Tekakor med bovete och havremix (ca 12 st)25 g jäst. 1/2 dl boveteflingor. 1/2 dl krossat bovete. 1/2 dl boveteflingor. 1/2 dl krossat bovete
Nötkakor med bovete.

Nötkakor med bovete.

Bovete säljs både som hela korn (frön), krossade flingor och som mjöl. 2 1/2 dl bovetemjöl. Ugn. 200. 1. Mal nötterna och blanda med de torra ingredienserna
Glutenfria scones med havremjöl, bovete & frön

Glutenfria scones med havremjöl, bovete & frön

1,5 dl risenta bovetemjöl. 0,5 dl bovete-hela gryn. 1,5 dl risenta bovetemjöl. 0,5 dl bovete-hela gryn. Ibland är det kul att överraska med rykande färskt bröd till frukost, scones är okomplicerat och tar inte lång tid
I VÄRLDSKLASS

I VÄRLDSKLASS

2 dl helt bovete (eller boveteflingor). 2 dl helt bovete. När det doftar kanel och kardemumma i hela huset
Glutenfri frölimpa

Glutenfri frölimpa

Strö över lite krossat bovete. 1 pkt jäst 16 dl kallt vatten 600 g bovetemjöl 200 g solroskärnor 200 g pumpakärnor 100 g krossat linfrö 100 g nyponskalsmjöl 80 g fiberhusk 4 tsk salt 2 msk honung Lite krossat bovete att strö över
Smulpaj med Blåbär och Valnötter

Smulpaj med Blåbär och Valnötter

Skala valnötterna och krossa dem, tillsammans med råsockret i bovetemjölet. Smulpaj 10 hela Valnötter 2 msk krossat Bovete 50 gr Valio’s Smör 2 tsk oraffinerat Råsocker eller Björksocker Mal de krossade bovetegrynen till mjöl i mortel
LCHF moussaka

LCHF moussaka

Annars om du äter vanlig men ändå hälsosam och mättande mat prova moussaka med bulgur eller bovete. Moussaka som härstammar från det grekiska köket är faktiskt mycket enkelt att göra
Bovetegröt med vinbär

Bovetegröt med vinbär

Men nu var det dags att testa en ny grötvariant och denna gång på bovete, Det kanske också funkar att göra i mikron men jag gjorde på spisen och den blev riktigt god
Grovt bröd

Grovt bröd

1 dl krossat bovete. Blanda ihop alla mjölsorter och kross i del 1 och häll över det kokande vattnet. Låt stå minst 1 timme
Glutenfri bovetelimpa med lingon

Glutenfri bovetelimpa med lingon

Lägg krossat bovete och chiafrön i en skål. (PS Skålla bovetet eller skölj i hett vatten innan du krossar det för att få bort ett färgämne som heter fagopyrnin som kan orsaka allergiska reaktioner