Kreolska köket jambalaya recept

Matsedel - amerikanskt tema

Matsedel - amerikanskt tema

Idag ska vi börja med Jambayala, en typisk rätt för Cajun-köket och det kreolskaköket i Louisiana. Jambalaya
Jambalaya ♥

Jambalaya ♥

Jambalaya är en familj av risrätter typisk för Cajun-köket och det kreolskaköket i Louisiana. Ingredienser (4 portioner)

Kreolsk jambalaya

1.  Strimla baconet. Skär kycklingköttet i tre delar. Dela korvarna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Skiva sellerin

Kreolsk jambalaya

Skala och hacka lök och vitlök. Dela paprikan och ta bort kärnorna. Skär paprikan i strimlor och squashen i skivor