Kotlett skysås recept

Långkokta kotletter i Crock-Pot

Långkokta kotletter i Crock-Pot

Dags att laga långkokta kotletter i Crock-Pot. På menyn stod långkokta kotletter i Crock-Pot (självklart går det även att göra denna maträtt i en gryta på spisen)
Örtkryddade fläskkotletter i gräddsås

Örtkryddade fläskkotletter i gräddsås

Helstekt kotlettrad, med härlig skysås. Fina fläskkotletter med ben och fettkappa fick bräsera i buljong med goda örtkryddor och lök, därefter silade jag såsen och kokade upp med grädde som kotletterna sen fick ligga i
Fläskkotlett på ljuvlig bädd

Fläskkotlett på ljuvlig bädd

Smaka av om skysåsen behöver kryddor. Krydda kotletterna med salt och vitpeppar. Bryn kotletterna snabbt i en stekpanna och lägg åt sidan så länge
Fläskkotlett på ljuvlig bädd

Fläskkotlett på ljuvlig bädd

Smaka av om skysåsen behöver kryddor. Krydda kotletterna med salt och vitpeppar. Bryn kotletterna snabbt i en stekpanna och lägg åt sidan så länge
Apelsinkotletter

Apelsinkotletter

En skysås med smak av apelsin och timjan är gott till. Marinera kotletterna före stekningen, det ger dem god smak

Buljongbräserade fläskkotletter

Dessutom får man en skysås som är perfekt att mosa potatisen i. Här kommer ett recept som ger de möraste kotletter man kan önska