Blanda fräset med den nykokta quinoan och servera med korvarna och såsen. Mixa under tidenihop fetaost, creme fraiche och basilikatill en tjock sås, smaka av med salt och peppar och ställ svalt
Grytan är matig med både kyckling och korv. Blanda resten av kryddblandningen med tomatsåsen. Vad sägs om en härligkycklingrätt som avbrott från julmaten