Kokosoljan tål höga temperaturer och passar därför bra för matlagning. Kokosoljan är en mättad fettsyra, men är unik eftersom den har kortare kedjor än de mättade fettsyrorna från animaliska källor som till exempel smör
Kokosoljan, en skönhetsprodukt för både dittinre och yttre. Kallpressning helt utan tillsatser, blekningsmedel, kemikalier eller härdninginnebär att alla näringsämnen och fettsyror bevaras
Vad gäller matlagning är det ofta självklart att stoppa ner en sked i grytan och smaka av, dra några extra varv på pepparkvarnen, kanske sprinklai några flingor salt, allt för att hitta den smak som önskas
Stek ilitekokosoljai en stekpanna. Idag blev det bananpannkaka till lunch för mig, svängs ihop på två röda och är perfekt för hemmadagar då man inte har lust för någon avancerad matlagning
Strö över alla kryddor, riveningefära, kokosolja och tahini. En fantastiskmatlagningsmetod. En vacker lergryta som på modernt stenåldersvis långsamlagar maten och tar den tillkulinariska höjder
Därefter är det bara att steka dem ikokosolja och servera direkt. Även om man gillar att laga mat tror jag att många kan känna igensigi att matlagning många gånger kan kännas som ett trist och jobbigt måste
Hetta upp en djup stekpanna eller tjockbottnad kastrull till medelvärme och fräs lök och vitlökikokosoljani någon minuttills att det doftar utan att vitlökenblir brun
