Tillsätt kokosmjölken, de frysta hallonen, rosenvattnet och vaniljpulver i en mixerskål. Du bestämmer själv hur tjock du föredrar din dessert, som en smoothie eller mer som en gräddig efterrätt att äta med sked
Faktum är att Tiramisu var en av mina absoluta favoritdesserter innan jag blev vegan, nu måste jag bara komma på något bra sätt att skapa egna savoiardikex
Kokosmjölk är bra att använda i desserter tycker jag eftersom den är ganska söt i smaken. Jag valde att göra en mejerifri pannacotta och istället för grädde använde jag kokosmjölk
En enkel dessert baserat på detta ris är en thailändsk rispudding med majs, snarlik vår egen risgrynsgröt men kokas med kokosmjölk och vatten och är därmed helt naturligt vegansk
Lägg sedan i en kastrull tillsammans med kokosmjölk, vanilj, sötning och salt. En pumpa blev en snygg ljuslykta som står utanför dörren och den andra pumpan blev bland annat en god dessert
Kör dadlarna i en mixer tillsammans med kokosmjölken tills du får en slät smet. 20 mjuka dadlar1 dl kokosmjölk (ej light)100 g mörk choklad (80%)Gör såhär. 1 dl kokosmjölk