Ha i riset, vattnet och saltet i en gryta och låt koka upp under lätt omrörning. Sushiris). Har du haft i lite för mycket lax så ha bara på lite mer ris och stäng sedan bollen
Skölj riset till vattnet är genomskinligt och koka sedan enligt instruktionerna på paketet. Koka upp ättika, socker och vatten så att sockret smälter, häll över löken
Sushiris. Det svåra med att ha en matblogg under det mörkare halvåret i Sverige är att det blir näst intill omöjligt att få till fina bilder om man inte fotar mitt på dagen
Koka riset och låt det svalna. Som den sushifantast jag är tycker jag att poké bowl är den bästa uppfinningen på länge, nästan lika gott som vanlig sushi men hundra gånger snabbare och enklare att göra
Fast dels har jag nog alltid fuskat och dels skall en riskokare vara bra vilket vi inte har. Sen brukar folket i risaffären visserligen lägga massa bös ovanpå risbollarna och inuti rullarna, men det kan man slänga bort
Sushin som maträtt har fått ett rejält uppsving i Sverige under de senaste åren och allt fler sushi-ställen slår upp portarna lite här och var, på gott och ont
Under tiden kokar du upp vinäger och socker. Ingredienser sushiris. Ingredienser sushiris. 2 dl grötris (japp, du behöver inte köpa dyrt ”japanskt” ris). Låt koka upp och koka i cirka 5 minuter med lock och sänk sedan plattan till tvåan och låt riset ångas klart. Detta är inlägg #2 i initiativet #blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg om dagen med start den 17 maj 2015. 2 dl grötris (japp, du behöver inte köpa dyrt ”japanskt” ris)
Koka kokosmjölk, watten, ris, socker, salt och riven kokos på medium värme i ca. Fortsätt att koka och rör om då och då, tills det har blivit en tjock gröt
Hade läst att det gick lika bra att använda sig av grötris, som kostar typ tre gånger mindre än det som i butik heter sushiris, så jag kokade ett gäng deciliter sådant