Koka saft med sötningsmedel recept

Att göra saft

Man lägger bären eller frukten i gryta med lite vatten och kokar den tills den blir mjuk och släpper saften

Påskmat LCHF

Koka upp hallonen med socker och citron. Koka upp grädden. Pressa citronen och blanda sillen medsaft och skal
Supergod lingondricka

Supergod lingondricka

Häll upp saften i väl rengjorda. Mät upp socker eller sötningsmedel efter smak. Mosa bären lätt med en slev
Apelsinkladdkaka

Apelsinkladdkaka

Tillsätt rivet skal och saft från en apelsin. Sila och tillsätt honung eller vanligt socker (ej sötningsmedel) och efter smak

Mojito a la LCHF

Jag hade i lite Sprite Zero men om man vill undvika aspartam så koka bara mer sockerlag o använd det istället i drinkarna
Syrliga energibollar

Syrliga energibollar

Det enda socker som finns med är det som finns i några bitar mörk choklad till bakverk och tryfflar, men här förekommer inga artificiella sötningsmedel
Lemon curd

Lemon curd

Koka upp upp under omrörning. Rör ner grädde, sötningsmedel, sirap, citronskal och resten av citronsaften
Brysselkål med smak av jul

Brysselkål med smak av jul

Vid juletider är den dessutom obligatorisk vid julborden men varför inte göra något extra av den än att bara koka i lättsaltat vatten
Gammaldags rosendricka

Gammaldags rosendricka

Koka upp vattnet. Ju mer rosorna doftar, desto mer smakar saften. Varva rosenblad, citronskal, sötningsmedel och citronsyra i en bunke eller hink
Kafferep med klassiska och nya smaker

Kafferep med klassiska och nya smaker

Koka upp grädden till krämen. Ett ord med en doft av kanel, vanilj, höstäpplen, nykokt kaffe och jordgubbssaft… Jag älskar forna tiders kafferep och fast jag skrivit om det många gånger på bloggen så tycker jag inte att man nog kan understryka vilken av denna härliga tradition

Enkel hälsosam hallonefterrätt

Koka upp hallon och socker i en kastrull, rör om. Blanda kvarg, yoghurt, vaniljpulver, citronsaft och hallonen i bunken
Fredag, Cheesecake

Fredag, Cheesecake

Pressa i limen i kastrullen och koka upp. Gröp ur passionsfrukterna och sila ned saften i en liten panna, passera genom en finmaskig sil för att få med så mycket som möjligt

Matrelaterad historia - blandat

inkokades vanligast med socker i egen saft. ('kångsåmmé', det kraftigaste slaget af buljong, kokad äfven med höns och fågel