Jag har faktiskt aldrig kokatlingonsylt förut. Vilket beror på att jag helt enkelt inte gillar att gå i skogen och plocka bär och därför aldrig haft några lingon att koka sylt på
Häll upp i rena glasburkar med tättslutande lock. Häll på syltsocker. Vi har alldeles för mycket mat i dem och jag tog upp 2 liter lingon från i höstas och kokadelingonsylt. 1 kg syltsocker. Låt koka upp på medelvärme och koka sedan under omrörning i ca 12 minuter. 1 kg syltsocker
Servera förslagsvis med smör, lingonsylt, linser eller stekt halloumi. Anledningen till spekulationerna är att palten inte bara innehåller rå potatis utan även kokt
Koka under tiden skivor eller klyftor av majrovan mjuka i saltat vatten. Här hittar du min sockerfrialingonsylt, det är ett klassiskt tillbehör med lingon till sill i södra Sverige