Lägg svampen i en stekpanna eller kastrull och låt det mesta av vätskan koka in. Morbergs älgfärsbiffar gjord i Crock Pot som serveras med kantarellsås, kokt potatis, hemgjord lingonsylt och broccoli
Servera med lingonsylt, potatis och drick mjölk till. ) Receptet är visserligen taget från Per Morbergs bok husmanskost, men mängden på kryddningen är vår egen, vi tog mer än det som står i receptet
