Koka krabba öl recept

Koka krabba eller kräftor

Koka krabba eller kräftor

Beräkna att göra detta dagen innan du tänker äta krabban/kräftorna, eller så tidigt som möljigt samma morgon
Krabba à Krabi

Krabba à Krabi

Häll i kokosmjölken och låt koka upp. Rör om och låt allt bli genomvarmt, kanske koka en minut eller två

Kokt krabba!

Vi var egentligen ute efter hummer men men man får ta vad man får och krabba är inte fy skam, så det blev hem och kokakrabba, vi får hoppas på bättre hummerlycka nästa gång vi vittjar
Crab cakes madras – en matresa

Crab cakes madras – en matresa

Crab cakes madras Koka potatisen och kyl sedan. Här bjöds det på kamtjatkakrabba – Crab cakes madras med indisk chutney
Kokt krabba med aioli och hovmästarsås

Kokt krabba med aioli och hovmästarsås

Kan det bli mer höstligt än att kokakrabba. Låt koklagen koka upp och lägg försiktigt ner krabborna. Obs det tar lång tid så koka krabborna dagen före du ska äta dom
Söderns stolthet - Gumbo!

Söderns stolthet - Gumbo!

Det är nämligen så att när man kokar okra så utsöndrar den en vätska som fungerar som redning, det vill säga att det gör att grytan tjocknar

Krabbtoast med ansjovissting

  Blanda krabba, ansjovis, gräslök och dill med majonnäsen.  Dela och ta ur krabborna (tips – länk) och skär i små bitar

Mumsiga gratängen (av Linda i Göteborg)

 Koka äggen och låt svalna. Om du vill kan du istället för räkor ta krabba på burk (eller, varför inte båda delarna) och då kan även det spadet användas till gratängsåsen

Mumsiga gratängen (av Linda i Göteborg)

Koka äggen och låt svalna. Om du vill kan du istället för räkor ta krabba på burk (eller, varför inte båda delarna) och då kan även det spadet användas till gratängsåsen