Hjortrondipp. Hjortrondipp. 150 g hjortron. 2msk strösocker. Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka ihop i ca 5 min. 150 g hjortron. 2msk strösocker
Koka upp grädde med vaniljsocker och kakao och koka någon minut under vispning. Den kan frysas utangarneringshjortron och chokladplattor, och tas fram igod tid innan det är dags att börja äta den
Koka upp grädde och hjortronsylt. Älskar man hjortron lika mycket som jag gör så rekommenderar jag denna dessert, den är otroligt god och väldigt lätt att göra
Valet föll på grekiska bönor från en kokbok som heter 'Mellan hjortron och oliver' av Tessa Kiros. I boken tillagas bönorna i ugnen men eftersom det var varmt ute så ville jag inte ha på ugnen utan jag gjorde min egen snabbvariant i stekpannan istället
Koka upp ättika, strösocker, vatten, vitpeppar, lagerblad och stjärnanis. Sjud i cirka 5 minuter och tillsätt hjortronen på slutet, låt svalna helt. Varva sill, hjortron och rödlök i en burk, häll över lagen och låt stå i minst ett dygn innan den serveras 1 dl ättika. 1 ½ dl strösocker. 250 g hjortron
Värm en kastrull, tillsätt strösocker, låt bli lätt gyllenbrun och slå på hjortronen och rosmarin. Mixa som hastigast med en stavmixer och passera sedan hjortronen genom en sil
Och av det som blev över kokade jag sylt. En ask med hjortron hade vi fått ihopskrapat i år. Så förra helgen när det var farsdag så gjorde jag denna smarrigt goda hjortrondröm