I orginalreceptet skulle det vara torskrygg, vilket säkert hade varit ännu godare, en riktig festmåltid, men nu är det vardag och då körde jag med torskpaket
Koka ett och ett halvt blomkålshuvud. Torsk och äggsåsgratäng med blomkålsmos. Koka tre ägg. Har testat att göra en nyttig variant på torsk och äggsåsgratängen och det var supergott
Koka upp och rör om tills buljongen löses upp. Om du använder fryst fisk ska du först tina upp den. Inlägget Smarrig torsk med tomat dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull, lägg i slantade morötter och hackad purjolök och låt koka i ca fem minuter (morötterna ska ha börjat mjukna lite lätt)
Bryn i olivolja tillsammans med den frysta spenaten. Lägg torsken i en smord ugnsfast form. 450 gram fryst hackad spenat. cirka 600 – 700 gram torsk. Tillsätt matlagningsgrädden och låt koka cirka 5 minuter. 450 gram fryst hackad spenat. 700 gram torsk
Låt detta koka upp under omröring. Pocherad lättrimmad torsk med ägg och persiljesås är en enkel och lättlagad fiskrätt som passar väldigt bra så här efter helgens intensiva saftande och syltande