Koka fisken färdig och vänd den någon gång. Hemma fanns det ryggfilébitar av Alaskapollock, som behöver varieras, 1 gul paprika, en bit grön paprika, några frysta bönor för färgens skull och lite röd chili för smakens skull. ALASKAPOLLOCK I KRYDDSTARK SÅS 4 bitar ryggfilé av Alaskapollock eller annan vit fisk1 msk smör, 1 msk olja 2 dl vatten 1 paprika, gul, röd, grön efter tillgång10-20 brytbönor eller andra bönor1-2 cm röd chili eller lite chilipepparsalt, svartpeppar1-2 tsk maizena potatis efter matlustenblomkål, lika mycket som potatis räknat i volym eller mindre
382 kcal54,8 g protein12,7 g fett11,8 g kolhydraterFiskgratäng med räkor och dill, 4 port400 g fryst fiskblock (jag hade AlaskaPollock)salt, vitpeppar500 g räkor med skal (köpte frysta som jag tinade på hushållspapper på fat i 2 timmar)2 msk smör3 msk vetemjöl5 dl mjölk½ dl fryst dillsalt, vitpeppar1 dl riven ost1. Låt koka upp och sjuda 3-5 minuter. 400 g fryst fiskblock (jag hade AlaskaPollock)salt, vitpeppar
Till min fisk serverade jag färskpotatis som fått koka i välsaltat vatten. Fisken för dagen var ryggfilé från alaskapollock (en produkt från Findus frysta sortmiment) men självklart går denna rätt att laga med vilken fisk man vill
Ärtorna kokades ett par minuter och mixades lite, absolut inte slätt, det ska vara bitar att tugga i, med några matskedar varm vispgrädde, salt och peppar
Alaskapollock, torsk eller annan vit fisk går finemang det också. Du behöver400 gram fryst fisk500 gram krossade tomater5 dl vatten1 fiskbuljongtärning2 dl creme fraichelite fryst dillvitlöksklyftorcayennepepparsaltvitpeppar(potatis, grönsaker, annat smått och gott)Gör så här1. Låt koka med lock på medelvärme i 20 minuter. 400 gram fryst fisk. 2 dl creme fraichelite fryst dillvitlöksklyftorcayennepepparsaltvitpeppar(potatis, grönsaker, annat smått och gott)
Koka äggen (välj själva om ni föredrar hård- eller lättkokta, jag tycker lättkokta) och hacka ner tillsammans med kapris, dill, citronzest och citronjuice
Skala och koka potatisen under tiden. Tina fisken om den är fryst. 600 g vit fiskfilè (jag har använt Alaskapollock), 1 morot, 1 bit purjolök, 1 bit röd spetspaprika, 1 paket bacon, 2 1/2 dl matlagningsgrädde ( max 4% för er viktväktare), salt, citronpeppar, 1/2 dl vatten, 800 g potatis. 600 g vit fiskfilè (jag har använt Alaskapollock), 1 morot, 1 bit purjolök, 1 bit röd spetspaprika, 1 paket bacon, 2 1/2 dl matlagningsgrädde ( max 4% för er viktväktare), salt, citronpeppar, 1/2 dl vatten,
