Koka bulgur recept

Tabbouleh

Tabbouleh

Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen och låt den svalna av efter kokningen. 3 dl fullkornsbulgur
Kokosmjölkkokt bulgur

Kokosmjölkkokt bulgur

Har du testat att koka bulgur (eller ris) i annat än vatten. Ikväll gjorde vi kokosmjölkkokt bulgur. Bulgur kokad i kokosmjölk, vatten och buljong – precis som du kokar i vanliga fall
Bulgur med pumpa och lammspett

Bulgur med pumpa och lammspett

Koka bulgur i vatten och buljongtärning. Här kommer en kär gammal vän, den färgglada bulgursalladen. Blanda med bulgur, pumpa och toppa med granatäpplekärnorna och pumpafrö
Bulgur bollar

Bulgur bollar

Tips på goda bulgur bollar. Lägg bulguren i en bunke och häll lök blandning över. Hacka persilja och lök och lägg över bulgur blandningen
Bulgur med avokado

Bulgur med avokado

Koka bulgur i buljongen. Blanda bulgur, avokado och ost. 3 dl bulgur. Koka bulgur i buljongen. Dela, skala och tärna avokadorna
Orientalisk bulgur med halloumi

Orientalisk bulgur med halloumi

KOka upp biljongen med, vatten, saffran, vitlök, harissa och kardemumma. Blanda den fluffade bulgurn med kikärtorna, olivolja, frukt, nötter och mynta
Bulgur med paprika och köttbullar

Bulgur med paprika och köttbullar

Efter det att paprikan blivit mjuk tillsätt bulgur, persilja, vegeta, paprikapulver. 200g bulgur. Blanda samt tillsätt 350ml vatten och låt det koka upp. 200g bulgur
Bakad bulgur med caprese

Bakad bulgur med caprese

Koka bulgur enligt förpackningen. Bulgur toppad med en caprese som sedan bakas i ugnen tills osten smälter och blir sådär ooey-gooey som bara smält ost kan bli
Bulgur med chorizo och sweetchili

Bulgur med chorizo och sweetchili

Koka bulgur enligt förpackningens anvisning. Blanda ihop allt tillsammans med bulgur. Servera bulgursalladen tillsammans med chorizon och sweet chili-såsen
Fruktig bulgur med chorizo och feta

Fruktig bulgur med chorizo och feta

Häll på buljong och koka under lock enligt förpackningen,. Fräs bulgur i curry och smör i en kastrull. Blanda bulgur med apelsin, gurka, russin, äpple, nötter och smulad fetaost tillsammans korven i en stor skål
Bulgur och kräftstjärtar

Bulgur och kräftstjärtar

En rätt jag gjort flera gånger i sommar är denna röra med bulgur och kräftstjärtar. Rör ner den kokta bulgurn i kastrullen med chili
Bulgur köfte i tomatsås (Sulu köfte)

Bulgur köfte i tomatsås (Sulu köfte)

Sedan när jag vill ha något fort tar jag fram dem och kokar i tomatsåsen. Salta lite i slutet och låt det småkoka lite till innan du lyfter bort den från värmen
Stekt lax med bulgursallad

Stekt lax med bulgursallad

Bulgursallad. Tillsätt bulgur och låt fräsa med kort. Stek grönkålen hastigt och blanda med den kokta bulguren
Bulgursallad med rädisor

Bulgursallad med rädisor

Blanda bulgur med nästan all persilja och rapsolja och smaka av med fond, saften av citron, salt och peppar