Rör om, lägg ett lock på grytan och låt koka upp. Lägg bulgurn i en kastrull, smula över buljongen, krydda med sjukryddor, klicka över smöret och häll slutligen över hett vatten
Häll på buljong och koka under lock enligt förpackningen,. Blanda bulgurmed apelsin, gurka, russin, äpple, nötter och smulad fetaost tillsammans korven i en stor skål
När jag kokarbulgur gör jag en buljong som kan vara tex. Bulgur, tips, hetta upp pannan ordentligt och tillsätt den mängd bulgur du ska koka, rosta bulguren tills den blir gyllenbrun
Kokabulguren antingen i lättsaltat vatten eller i buljong. Blanda bulgurenmed de grillande grönskerna, pressa över citronsaft och tillsätt eventuellt mer olivolja, salt och peppar
Bulgurn ska sjuda under lock tills all vätska är borta utan att den kokar sönder. När vätskan har kokat bort, sänk värmen i takt med att blomkålen bryns (hörs på ljudet)
Koka upp vatten och buljong. Häll ner buljongen, bulgur och kokosmjölk i den stora kastrullen. Eftersom det är mycket bulgur så blev det väldigt matig och inte så "soppigt"
