Av blåbären testade jag att göra blåbärssaft. Mosa blåbären, koka upp och låt småputtra 20-30 minuter. Upptäckte Dumme mosse tillsammans med mor och far igår
Koka upp vattnet och slå över bären och låt rinna av i en saftsil. Koka sedan upp den avrunna saften i ett par minuter i en gryta tillsammans med sockret
Koka samman tills det blir tjockt, sirapsliknande och sila från blåbären. Jag har ett vagt minne av en underbar hög amerikanska pannkakor med blåbärssylt rinnande över kanten och en annan lika vacker bild på en blåbärspaj med blåbärssaft bubblande upp ur smuldegen
Sila spadet från lergrytan i en kastrull (morötterna kan serveras som tillbehör tillsammans med vitkålen) och låt det koka så att mängden vätska reduceras med ca en tredjedel
Jag kokade först upp blåbären med vattnet och när det fått koka några minuter silade jag bort bären. Blandade blåbärssaften med glöggessensen och vinet jag började med en flaska essens men tyckte inte att det smakade tillräckligt så det blev två essensflaskor
Koka upp eller värm i micro för någon minut. Men, idag var det dags för något nytt och då gjorde jag krossad bovetegröt som serverades med blåbärskvarg, raw blåbärssaft och pumpafrön
Koka upp dina havregryn i valfri vätska. + Blåbär, rå blåbärssaft, och raw cashew- och blåbärsbar. Garnera med blåbär, mer blåbärssaft och bitar av valfri raw bar, och på sidan om ett las NOA Relaxation
