Klassisk pepparstek recept

Pepparstek

Pepparstek

Blanda salt och peppar. Rulla oxfilébitarnas kant i blandningen så det blir ett jämt lager runt om. Hacka löken och fräs den i lite smör i en kastrull

Klassisk pepparstek

Låt köttet stå i rumstemperatur en halvtimme före tillagningen - det gör köttet mörare. Torka av köttbitarna med hushållspapper

Pepparstek

1. Krossa pepparkornen grovt och rulla köttet i den krossade pepparen. Täck över och ställ i kylskåpet 1-3 timmar beroende på hur stark smak man vill ha

Tastelines Matkasse meny vecka 45!

Veckans matkasse bjuder på läckerheter som en klassisk moussaka med grönsallad och lövtunna kotletter med kanske den godaste och enklaste råstekta potatisen i ugn som serveras med en kräm gjord på yoghurt och riven parmesan

Meny för Familjematkassen vecka 47

Veckans matkasse bjuder på läckerheter som en klassisk moussaka med grönsallad och lövtunna kotletter med kanske den godaste och enklaste råstekta potatisen i ugn som serveras med en kräm gjord på yoghurt och riven parmesan