Marshmallows kladdar nämligen nåt alldeles helt galet mycket kan jag säga när de är varma. Igår bakade jag whoopie pies, såna här dubbla kakor som är ett mellanting mellan muffins och småkaka, om ni frågar mig
Det blir som en liten muffinskorg med obakt kladd inuti. Här ovan bakades dels en barnvänlig hittepådeg och dels några enkla standardmuffins (ta vilket recept som helst)
Man kan också göra det som en "kladd kaka". När den har svalnat, dela den på mitten och lägg i mellan smält choklad (som du har smält innan och blandat i smör)