Kjelles recept

Kjell & CO

Kjell & CO

Köpte den här igår på Kjelle och den verkar riktigt bra om än något plastigt men va fan, det är ju Kjelle vi pratar om
Björnbärspaj à la Kjell

Björnbärspaj à la Kjell

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en pajform på ca 28 cm i diameter. Lägg de otinade bären i formen, häll över kakmixen och jämna till ytan
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Kotlett med lite hetta.

Kotlett med lite hetta.

Farsdag i dag, grattis säger vi till våra - Hasse och Kjell. Firar ni på något speciellt sätt, eller tillhör ni de som hoppar på hela jippot
Lyxig lördagsfrukost

Lyxig lördagsfrukost

Jag fullkomligt älskar lördagsmorgnar, men det är jag nog inte ensam om kan jag tänka mig. Man kan sova lite längre, dricka kaffe i lugn och ro medan man funderar på vad man skulle kunna tänka sig att äta till frukost och man kan laga något som känns lite lyxigare och som får ta lite längre tid än det man gör på vardagarna
#Falafel med vitlökssås#

#Falafel med vitlökssås#

Ett efterlängtat recept som äntligen (Kjell på jobbet. ) kommer på bloggen. Barnen älskar verkligen falfel, jag har väl vart mer tveksam men efter fredagens middag är även jag såld
Vit choklad- & hallonglass

Vit choklad- & hallonglass

I söndags gjorde vi, som bekant, egen glass. Inga tillsatser och kemikalier, utan endast ägg, florsocker, grädde, choklad och hallon användes
Våffeldagen - mina favoritrecept

Våffeldagen - mina favoritrecept

Då var det dags för firandet av ännu en av årets alla mat-dagar, våffeldagen. Eftersom jag åt våfflor i helgen (jag hade ingen aning då om att det var våffeldagen idag) så fick jag min ranson och jag kände mig inte så stressad över att det inte blev några våfflor idag
Belgiska våfflor

Belgiska våfflor

I går fyllde min sida hela 2år,Hippi Hurra. Tyvärr var jag sjuk. Så i dag har jag nya krafter och firar det med nygräddade våfflor och inte vilka som helst utan belgiska som är enligt mig de allra godaste, lite lyxigare dessutom
Pulled pork med lakritssmak.

Pulled pork med lakritssmak.

Ojojoj, idag har det verkligen varit varmt eller, som vi brukar säga, hitt i hittan. Termometern visade hela 26 grader i skuggan på balkongen i eftermiddags, nästan så man kan tro att vi befinner oss vid Medelhavet istället för vid Östersjön
Festbröd från Makedonien

Festbröd från Makedonien

Häll vetemjöl, olivolja, ägg, salt och socker i matberedarens skål. Smula jästen över och häll på den fingervarma mjölken
Två kalla grillsåser.

Två kalla grillsåser.

Godmorgon. Anki här, uppe med tuppen så kuckeliku på er alla. ) Håkan är på jobbet sen några timmar tillbaka, rullandes, stoppandes och malandes, själv började jag min ledig dag med en stärkande morgonpromenix och nu blir det frukost på det