Kinesisk frityrsmet recept

Frityrsmet fluffig kinesisk frityrsmet

Vispa äggvitan till fast skum. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sedan vatten och rör ihop till en slät smet
Kinesisk krispig apelsinkyckling

Kinesisk krispig apelsinkyckling

Frityrsmet. Denna helgen provade jag en ny rätt med kinesisk touch som blev fantastiskt god, nämligen krispig apelsinkyckling
FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS

Såsen hittade jag i en gammal kinesisk kokbok "Klassisk kinesisk kokbok" som jag har haft sen jag var tonåring och det är första gången jag lagar nåt ur den boken

Friterad Banan Med Vaniljglass

Som jag ser det finns det två anledningar till varför man bör besöka en kinesisk restaurang i Sverige
Friterad banan

Friterad banan

Det är ju egentligen det bästa med att gå och äta på kinesisk restaurang. Frityrsmet. Frityrsmet. Blanda 2 dl vetemjöl, 2 dl iskallt vatten och 1 msk bakpulver till en frityrsmet i en bunke. Vänd runt bananerna i frityrsmeten och fritera i 180 grader i 2-3 minuter

Jack Daniels Burgare

Mixa frityrsmeten enligt anvisningarna på paketet. Sära på varje lökrings lager och doppa varje individuell ring i frityrsmeten

Kinesisk frityrsmet

Sikta ner mjölet, majsenan och bakpulvret i en bunke. Vispa i vattnet, lite i taget. Det ska bli en slät smet

Friterade bananer med glass

Blanda ihop frityrsmeten (utom honungen) och doppa bananerna i den. Frityrsmet. I välsorterade fruktdiskar kan man ibland hitta de små söta bananerna, som odlas på Sri Lanka

Friterat griskött i sötsur sås

Vispa samman frityrsmeten. Lägg sedan ner köttet i frityrsmeten. Frityrsmet. 1/2 msk kinesisk soja. Skär grytbitarna i tärningar, ca 2 cm stora

Friterade jätteräkor

Doppa skaldjuren i frityrsmeten och fritera dem i oljan tills de blir vackert bruna. 1½ tsk kinesisk soja