Blanda medägg, salt, peppar och ströbröd till en smet. Lägg på en tallrik och salta. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad
Blanda med salt, peppar, majsstärkelse och ägg till en smet. Servera med klyftpotatis och tzatziki. Stek i smör 2–3 minuter per sida på medelvärme. 1 st ägg
Servera med klyftpotatis och tzatziki. 11 st ägg. 5 tsk salt 1 krm peppar 1 msk maizena majsstärkelse 1 st ägg smör eller margarin till stekningSkölj kikärterna väl och låt rinna av. 1Blanda med salt, peppar, majsstärkelse och ägg till en smet. 1Stek i smör 2–3 minuter per sida på medelvärme
Skär tomaterna i klyftor och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper på. Med en stavmixer eller i en blender, mixa alla ingredienser till kikärtsbiffarna
Blanda sen ihop alla ingredienser och mixa till en slät smet med stavmixer. Det fick bli kikärtsbiffar förrut Improviserade ihop ett recept som verkligen blev jättebra, asgoda var dom Till biffarna blev det även klyftpotatis och tzatziki
Jag tycker att dessa är perfekta att göra om jag vet att alla biffarna kommer gå åt, för i och med att dem inte innehåller ägg så är dem svårare att frysa in, men dem är utmärkta att ha i morgondagens lunchlåda om något skulle bli över
Mixa kikärterna till ett mos och blanda med lök, morot, maizena, ägg, salt och peppar. Rör ihop crème fraiche, basilika och pressad vitlök, och servera till biffarna tillsammans med klyftpotatis
