Skär kasslerniskivor. Varva kassler och ananas på grönsakerna. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form. Fräs purjolök och paprikai oljan, salta och peppra och krydda med curry
Enkelt och supergott - Kassleriugnmedananas. Varva kassler och avrunnen ananasiugnsfast form. (salt och peppar efter tycke, var försiktigmed saltet då kasslern är salt)
Och ispisen har jag ju ugnen, eller ugnarna för det är en spismeddubbelugn (Bild HÄR >>) De allra flesta byter troligtvis ut spisen när den går sönder men jag har varit så nöjd med den här så det fickbli en lagningistället
Lägg det kokta riset och kasslerni en ugnsfast form och blanda om. Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör viihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfrivardagsmiddag, smakligmåltid
Skivakasslern och lägg hälften av skivornai botten på en ugnssäker form. Sommar och grillmati all ära, men ibland är det skönt att låta grillenvila en kväll och sätta på ugnenistället
Peppra lite ovanpå och inimitten av ugnen. Börja då med att skiva upp kassleri normaltjocka bitar. Har du liteananasjuice över så späd ut den ner bland kasslern
