Kassler gi recept

Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Kassler i ugn med krämiga grönsaker

Det här är ett GI recept från tasteline. Kassler i ugn med grönsaker. Salta och peppra men tänk på att kassler är väldig salt i sig
Veckans GI

Veckans GI

Två av GI-recepten denna vecka är kassler i ugn med kantareller och choritzogryta med kikärtor och vitkål
Om man nu måste äta kassler så...

Om man nu måste äta kassler så...

Ös lite riven färsk basilika ovanpå och servera med sallad (för nu jobbar vi ju GI. Kassler är ju inte det ballaste i stan att käka men den var billig och min erfarenhet är att den blir okej som proteinkälla om man bara öser goda saker över den
Kasslergryta

Kasslergryta

Ekologiskkassler hittar jag dessutom inte i min butik (Ica Maxi). Inspirationen till recepten fick jag när jag köpte en bilaga till GT som heter GI & Hälsa

GI - Kasslergratäng

Skär kassler, tomater, squash och purjo i tunna skivor. Varva kassler, purjo, squash och purjo i en ugnsform

Potatissallad med kassler

Kokt fast potatis har hälften så högt energivärde som pasta och ris. Till den här måltiden har jag använt mycket mager kassler

Äppelgratäng med kassler

Skär kassler, äpplen, lök och squash i 5 mm tjocka skivor. 200 g kassler. Varva allt i en lätt smord, ugnsäker form och tillaga i ugnen i 175 grader i ca 30 min

En lite nyttigare ugnspannkaka

Fläsket är utbytt mot kassler, som är mindre fett. Det ger ett lägre GI-värde och håller blodsockret i shack

Chilikasslergratäng med broccoli- och parmesanmos

Innan jag mötte upp Nina för att gå över till Gaby så lagade jag ytterligare en middag i GI/LCHF. s tecken nämligen en supergod chilikasslergratäng samt ett broccolimos med parmesan i

Kasslergryta med bönor

Skär kasslern i tärningar. Blanda i kassler, senap, sirap/honung, vinäger, tomatpure och bönor. 400g kassler

Omelett med philadelphiaost

Servera tillsammans med sallad, rökt skinka eller kassler. Knäck ägget i skål. Tillsätt osten och grädden

Stuvad potatis med tillbehör

Servera med rökt lax eller kassler i skivor och sallad, tomater och gärna några bitar morot. 400 g rökt lax i skivor eller kassler i skivor

Macaroni and cheese

Vill du inte ha denna rätt som den är så servera med bräckt kassler eller stekt korv. Värsta GI maten en riktigt kolhydrat/fettbomb

Festpanna

God gratäng med lågt GI, jättegott med en sallad till. 200 g kassler200 g kyckling2 st väl mogna tomater2 dl créme fraiche1 dl vitt vin1-2 tsk oreganoRiven ost för gratineringSkär kycklingen och kasslern i stavar och förstek en stund i en stekpanna. 200 g kassler