Mannen frågade B som ägde gården om de skulle använda alla rabarber som växte på den. Så nu har jag en kasse med massa rabarberstjälkar som måste göras vid, tärnas och frysas in för kommande kakbak och annat mankan göra med dem
För att slippa sylt på kanten (så locket klibbar fast) kanmananvända en tratt. Vad jag gillar med hemmagjord jordgubbssylt är att jag vet precis vad som är i den och jag kan få den konsistens jag vill
En av de godaste sakerna jag tycker mankan göra av de syrliga bären är en helt vanlig sylt sommankan ha på frukostgröten under kalla höst- och vintermorgnar
gör mansom när man ska göra saften, med blommor, citron, kanelstång,. Skär i skivor och lägg i tillsammans med citronsyra, socker, kanelstänger och vatten
Mankananvända sig av vanligtsocker och lite vetemjöl om man vill. London Porter kanske. Till detta provade vi Great Divides Yeti (läs om den här) samt Founders Centennial (somman läser om här)
I ett annat sammanhangkanske såsen hade fått heta ”het sötsur tomatsalsa” eller något liknande men jag kan ju inte låta bli att gilla Djävulssylten med sitt ursprungsnamn