Kammusslor recept

Spaghetti med kammusslor och räkor

Spaghetti med kammusslor och räkor

Lägg sedan i räkorna och kammusslorna och låt puttra några minuter till. 4 styck kammusslor. Fräs vitlöken i en stekpanna tillsammans med olivolja, persilja och en nypa chili tills vitlöken får en gyllenbrun färg
Räksoppa med kammusslor

Räksoppa med kammusslor

mjölk + mjöl svartpeppar salt chilipulver kammusslor (om du köpt djupfrysa så ska de tinas över natten i kylen) Skala räkorna
Göteborgsresan

Göteborgsresan

Göteborgsresan. Vi var ju i Göteborg i helgen och här kommer några bilder från vår vistelse där. Vi tog tåget dit och det var jättesmidigt, det tar ju bara 3 timmar och de timmarna gick fort, jag satt och sov lite, läste tidningar och bloggade
Fish n’ chips delux

Fish n’ chips delux

Dom senaste gångerna vi gjort fish and chips har vi just lyxat till det, med kammusslor. Kammusslor, så många man vill
Pilgrimsmat

Pilgrimsmat

Dessa mollusker som tillhör familjen kammusslor, bor i ett stort och vackert skal som ser ut som en solfjäder när de fångas
Minipizzor

Minipizzor

Fördela kammusslor, skalade räkor, riven ost och basilika på pizzorna. Lös jästen i lite av vattnet. Blanda i resten av degingredienserna och arbeta till en smidig deg
En slutmuskel i gott sällskap

En slutmuskel i gott sällskap

©Foto. Jurek Holzer/oskarpmask. Mitt i påskstiltjen letar jag efter nya matimpulser och hittar ett paket som det står Kammuslor på i frysen
Gröna Lund satsar på maten 2016

Gröna Lund satsar på maten 2016

Igår var jag inbjuden till pressvisning hos Gröna Lund när 2016 års nyheter skulle presenteras. I år är storsatsningen ingen ny karusell utan det är maten som står i fokus