Kalvlever anglais vin recept

Kalvlever anglais med grönsaksfräs

Kalvlever anglais med grönsaksfräs

Servera kalvlevern med bacon, kapris, rödvinssky, grönsaksfräs och kokt potatis. Vispa ur stekpannan med vin, vatten, kalvfond och arrowrot utrörd i lite vatten
Mera ägg

Mera ägg

I går åt jag kalvleverAnglais på restaurang. Det blev rätt sent, vi satt och hade trevligt och jag drack alldeles för mycket vin

Kalvlever anglais med grönsaksfräs

Servera kalvlevern med bacon, kapris, rödvinssky, grönsaksfräs och kokt potatis.  Vispa ur stekpannan med vin, vatten, kalvfond och arrowrot utrörd i lite vatten

Kalvlever Anglais

Garnera med bacon och kapris och vispa hastigt ur stekpannan med vatten, soja och vin. 175 g kalvlever