Kall sås med creme fraiche till pasta recept

Krämig linssås till pasta

Krämig linssås till pasta

Lägg över dem i en bunke och täck dem medkallt vatten. Lägg linserna i ett durkslag eller i en trådsil och skölj dem under rinnande kallt vatten
En fräsch räksås till pasta!

En fräsch räksås till pasta!

Använder du frysta räkor så låt dom gärna tina upp i kallt vatten med salt i, så får de extra skjuts i smaken
Krämig pasta med gorgonzola, päron och valnötter

Krämig pasta med gorgonzola, päron och valnötter

Koka pastan, häll av och servera den tillsammansmedsåsen och övriga tillbehör. Perfekt för trötta fredagskvällar, eller andra tillfällen i livet då en rejäl dos krämig gorgonzolasås känns som en livsnödvändighet
Festlig sås

Festlig sås

Rör om och när osten smält tillsätter du buljongtärningar och crème fraiche. Servera såsen varm till klyftpotatis, kött, grillat osv
Pippi till fredagsmyset

Pippi till fredagsmyset

Det är alltid gott med en kallvitlöksåstillsammansmed kycklingen. Jag har tidgare lagat denna rätt vid flera tillfällen och jag tycker fortfarande den är för god för att kallas pyttipanna (kan inte vara någon grek som kommit på det namnet
Kall pastasås

Kall pastasås

Servera med varm pasta, eller som fyllning i avocado och ha som entrérätt. Smaka av med salt. Blanda alla ingredienser i en skål som såsen ska serveras ur
Durra-korn till vegatariskt och frukost

Durra-korn till vegatariskt och frukost

Kallsås gjord på turkisk yoghurt, naturell yoghurt, citronzest och citronsaft. Vi har även ätit med gnocchi, ris och annan pasta
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Skala räkorna och lägg dem kallt. Fräs löken mjuk och glansig i lite matfett tillsammansmed curryn. Smaka av med sweet chilisås och salt
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Låt laxfräset kallna och blanda i den hackade dillen. Fortsätt tills allt tagit slut, men avsluta medpasta och ostsås
Kycklingköttbullar med krämig pasta

Kycklingköttbullar med krämig pasta

Skölj händerna i kallt vatten och rulla köttbullar. Tillsätt tomatpuré och crème fraiche, rör ihop till en sås och låt koka ihop
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Tänk då på att det tar längre tid när allt är kallt. Blanda såsenmedpasta. Torskrygg i ugn medcitronsås och ugnsrostade rotfrukter
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Blanda ihop allt tillvitlökssåsen och ställ kallt. Låt fyllningen bli kall. Pastamedgorgonzolasås, bacon och kräftstjärtar
Ljummen pastasallad med 2 sorters såser

Ljummen pastasallad med 2 sorters såser

Skölj av pastan, men låt den inte bli kall. Börja med att sätta på vattnet tillpastan och hacka grönsakerna såsom önskas under tiden (skär moroten med en potatisskalare så det blir vackra långa stränger), lägg dom sedan i en stor skål